Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Swift & Co:is slagteri
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
raskt en dörr, och tjuren kniper ut, hvarpå dörren hastigt slås
igen. Sedan börjar denne lurifax, som kallas »Judas», sin
vandring om igen. Vrålandet, bräkandet, grymtandet och gnäggandet
kan göra en yr i hufvudet; och så köpslåendet rundt omkring!
Spekulanter rida från den ena gatan till den andra, åtföljda af
säljare äfven till häst. På hästryggen uppgöras köpen, och
sedan bär det in i en banklokal eller saloon för utskrifning af
checken, såvida man ej fördrager att skrifva ut den, medan
man sitter på hästryggen. När affären är uppgjord, bär det
åter i väg i sporrsträck till en ny affär.
För att gifva läsarne en föreställning om, huru storartad
Union Stock Yards är, skall jag be att få lämna följande
upplysningar. Platsen för stallarne omfattar öfver 260 acres. Hvarje
dag hålles marknad, och omsättningen är kolossal. Tillförseln
kan vissa dagar uppgå till öfver 25,000 får, 35- à 40,000
nötkreatur och 75,000 svin. Af en tryckt berättelse, som jag erhöll
på Swift & C:is kontor framgick, att firman 1898 exporterat en
fjärdedel af allt kött, som utförts från Nord-Amerika, och att
denna oerhörda kvantitet, omsatt i pängar, representerade den
kolossala summan af 150 millioner dollars. I Chicago sysselsätter
bolaget 6,000 män och några hundra kvinnor. Dessutom har
bolaget slakterier i Kansas City, Omaha, S:t Louis, S:t Joseph
och S:t Paul.
Vi träda in i den väldiga kontorslokalen för att anmäla
oss och få vägvisare. I Amerika finnes vid alla stora
affärsföretag särskilda personer anstälda, hvilkas enda göromål är att
tjänstgöra som ciceroner för främlingar. Man mottages på det
mäst förekommande sätt, ledsagas öfverallt och erhåller alla
upplysningar man kan önska. Stängda för besökande äro endast
fabriker och verkstäder, hvilka vilja hemlighålla sina
tillverkningsmetoder. Alltnog, i kontorslokalen sutto 665 biträden, de
flesta kvinnor. Det enda, som bröt tystnaden, var
skrifmaskinernas klapprande. Ljudlöst på de tjocka mattorna sprungo
kontorsbiträden fram och åter med order och telegram. Efter att
ha inskrifvit våra namn i en bok, anmodades vi sitta ned några
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
