Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kommen - Kompasplanten - Kompostjord - Koncentreret Kaligødning - Kongebregne - Kongelys - Kongesalat - Konserveringsmaskiner
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Mejered eller Maskine, lægges i Smaabunker paa
Stubben til Eftermodning i 6-8 Døgn, tærskes ude
paa Sejl eller paa Logulvet med Plejl eller
maskintærskes. Det sidst udviklede Frø aftærskes
maaske vanskeligt med Plejl og vejres da
yderligere til Tærskning nogle Dage efter; men dette
Frø er af en langt ringere Kvalitet, og egner sig
navnlig ikke til Udsæd. Rensning og omhyggelig
Tørring i Træk, men ikke i Sol; kastes dagligt.
Til 3-4-aarig Kultur gives der straks efter Høsten
Kali- og Fosforsyregødning, radrenses, tværhakkes
og luges om fornødent. Om Vinteren og Foraaret
samme Gødning som før nævnt. I 100 gr Frø er c.
36,000 Korn, passende til 200 m Rækkelængde.
Godt udviklet Frø (navnlig Spildfrøet) spirer med
85-90 pCt., bruger mindst 8-10 Døgn dertil, og
holder i 2-3 Aar. Hvor Forholdene passer, er
Avlen ret sikker og lønnende, idet der kan avles
1200-1500 kg pr. ha. Kommenplanterne kan
undertiden ødelægges i store Pletter af Bægersvamp,
og Larver af Skærmplantemøl
sammenspinder Blomsterstandene og æder de unge Frø.
H. G—m.
Kompasplanten se Silphium.
Kompostjord se Jordbundsarter.
Koncentreret Kaligødning se
Kunstgødning.
Kongebregne se Osmunda.
Kongelys se Verbascum.
Kongesalat se Esdragon.
Konserveringsmaskiner. Konservering af
Havesager kræver, naar denne skal foretages i større
Stil, betydelige mekaniske Hjælpemidler, da alt det
forskellige Arbejde med Behandlingen ellers bliver
for besværligt og kostbart, og selv til Brug i
Husholdningen vil man i mange Tilfælde have Fordel
af at anskaffe visse Redskaber og mindre Maskiner,
der betyder en stor Arbejdsbesparelse. De
forskellige Slags Tørreovne er omtalt under Tørring.
Men ved Tilberedelsen af de forskellige Havesager
til Tørring saavel som ved Tilberedning af Saft,
Frugtsmør, Vin o. a. bruges der forskellige
Maskiner, af hvilke her skal nævnes nogle af de
vigtigste. — Vaskemaskiner er meget nyttige
ved Behandling af Rodfrugter, Kartofler, Grønsager
og Nedfaldsfrugt. Fig. 1 viser en større
Frugtvaskemaskine fra P. Mayforth, Frankfurt am Main,
til Dampkraft, og hvor Frugten føres op af
Vandet ved Hjælp af et vandrende Spandesystem. —
Snittemaskiner bruges mest til finere
Sønderdeling af Grønsager og forefindes i mange
Størrelser og Konstruktioner. Til Stordrift bruges
meget roterende Knivhjul i vandret Stilling, hvor
Varerne ved egen Vægt gennem en Tragt synker
ned og sønderdeles, saaledes de tyske Surkaal- og
Gemyse-Snittemaskiner, der kan indstilles til at
snitte Varerne i forskellig Størrelse; heraf viser
Fig. 2 en fra E. Herzog, Leipzig-Reudnitz. Af
mindre Maskiner til Husholdningsbrug er der f.
Eks. Snittebønnemaskiner (Fig. 3), der er
 |
| Fig. 1. Vaskemaskine. |
|
| Fig. 2. Snittemaskine. |
|
| Fig. 3. Snittebønnemaskine. |
|
| Fig. 4. Frugtskrællemaskine. |
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
