Citron

Tvätta fyra citroner noga så att alla besprutningsrester försvinner. Skala dem så att endast det tunna gula skalet kommer med. Lägg detta i ett kärl och häll på brännvin så det täcker. Låt det hela dra i en vecka. Sila ifrån skalen och häll på en fin flaska. Fyll på med brännvin till önskad smakstyrka.