Salvia

Skölj och lufttorka färska salviablad, Salvia officinalis, Lägg dem i ett kärl och häll brännvin på så det täcker. Låt det dra i fem dagar, då man silar bort bladen. Låt essensen stå i minst tre månader så att bottensatsen sätter sig. Dekantera försiktigt över till en vacker flaska och blanda ut med brännvin till bra smak.

Salvia finns att köpa som planta i välsorterade livsmedelsbutiker och handelsträdgårdar. Lätt att odla själv i en kruka på balkongen eller i trädgårdens örtagård. Salvia är ju också en mycket bra matkrydda.