Kamomill

Kamomillen, Matricaria recutita, kan lätt förväxlas med baldersbrå om man inte är noga vid artbestämningen. Klipp av de nyss utslagna kamomillblommorna och rensa bort alla gröna växtdelar. Låt blommorna torka några dagar innan de lägges i ett kärl. Häll på brännvin och låt det dra i fyra dagar. Filtrera bort blommorna och blanda ut med brännvin till god smak.