Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Rektifikation af sprit - Spritberedning af ris, hästkastanj, hvitbetor o. s. v.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
för att kunna användas som lösningsmedel för hartser
i och för beredande af polityr, fernissor o. d.,
och sedan hvarken tillräckligt starkt eller rent för
tillverkande af luktvatten. Ofta är det så orenadt
af finkelolja, att dess allt for vidriga smak gör det
oanvändbart som njutningsmedel, hvilket dock är dess
vigtigaste användning.
Bränvinet underkastas derför ännu en gång
rektifikation, hvarigenom stark samt från finkelolja
fri sprit erhålles. Under de senaste tretio åren har
en betydande industrigren utbildat sig, som på detta
sätt renar råvaran och sänder i handeln finsprit af
95 procents alkoholhalt. Om denna spritfabrikations
storlek kan man göra sig en föreställning, då man
hör, att i en enda fabrik vid Leipzig ej mindre än
tre savalleska pelarapparater äro uppstälda bredvid
hvarandra, alla i full gång natt och dag. Hvar och en
lemnar i timmen omkring 2 000 kannor koncentrerad,
från finkelolja fri sprit, hvilket gör 48 000
kannor i dygnet eller af alla tre apparaterna 144 000
kannor. På ett år – då kampanjen räknas blott
till 8 månader – kunna således tillverkas ungefär
35 millioner kannor. Finkeloljan, som i råvaran
endast förekommer i mycket liten mängd, erhålles
till hundratals centner och säljes fatvis. Der
hennes vidriga lukt ej hindrar, kan hon användas
till lyse i särskilda dertill inrättade lampor;
en del användes till beredande af fruktessenser;
det mesta begagnas i England till utspädning af
petroleum. Genom rektifikation i de savalleska
apparaterna aflägsnas bränvinets finkeloljehalt;
vissa bränvinssorter befrias dock medelst filtrering
genom kol från denna orening.
Att man i en fabrik, der man behandlar ett mycket
flygtigt och lätt antändligt ämne, måste på det
noggrannaste öfvervaka alla apparater, tillse
att alla öppningar äro slutna, att för stark
upphettning ingenstädes får ega rum, faller af
sig sjelft. Försummelser kunna medföra icke blott
förluster, utan äfven eldfara. I en väl ordnad
spritfabrik kan man knapt märka lukt af bränvin eller
finkelolja. Rörledningar genomgå alla bygnader och
leda, de genom pumpar i rörelse satta vätskorna åt
skilda håll, så att någon tömning eller påfyllning
af apparaterna på annat sätt ej kommer i fråga. Vid
ankomsten af en laddning råvara tömmes denna
genast ur faten på det sätt, att dessa vältras
med sprundet nedåt öfver ett stort, med cement
muradt kar, som genom rörledning är förenadt med
distilleringsapparaterna samt genom dessa med de fat,
i hvilka den färdiga handelsvaran försändes. Sålunda
kunna knapt några förluster af alkohol uppstå.
Spritberedning af ris, hästkastanj, hvitbetor o. s. v.
Bland de stärkelsehaltiga material,
hvilka, utom säd och potatis, användas för beredande
af bränvin, förtjenar ris särskildt framhållas,
och der det kan erhållas billigt, är det ett af
de mest gifvande råämnen. Arrak beredes af ris. Ej
mindre ändamålsenlig är majsen, genom hvars odlande
grönfoder kan erhållas i riklig mängd. Till och med
hästkastanjer kunna från ett värdelöst ämne förvandlas
till en vigtig handelsvara. Ärtväxters frön äro allt
för dyra, och det af dem beredda bränvinet har en
mindre angenäm smak.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
