Uppfinningarnas bok / Femte bandet. Det dagliga lifvets kemi / 126 (1873-1875) Author: Friedrich Georg Wieck, Otto Wilhelm Ålund Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Snuset

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

som är tjockare i midten, der de smärre bladen komma
att ligga, och spolformigt tillspetsad åt båda
ändarna. Man kan jemföra tillverkningen deraf med
tillverkningen af rulltobak, ty materialet ordnas i
båda fallen på samma sätt, endast med den skilnaden,
att till täckblad begagnas ett spetsigt tillskuret
stycke linne, som lägges omkring bladen och fast
omlindas med snören. Derigenom aflägsnas såsen ur
bladen, på samma gång lufttillträdet hindras. Tobaken
blir på detta sätt i hög grad sammanpressad, ty
snörenas åtdragande sker med stor kraft, ofta under
användning af vefvar och spel.

Pupporna få nu ligga några veckor, och härunder
börjar en mycket långsam jäsning, i följd hvaraf
fuktighet och mångahanda flygtiga ämnen bortgå. På
det att härunder den ännu qvarvarande såsen skall
verka likformigt, omläggas pupporna ofta.

Efter fjorton dagar till tre veckor ha snörena
blifvit lösare, och då man nu åter fuktar linnestycket,
företages en ny omlindning. Efter ytterligare tre
veckor borttager man alldeles linnestycket, men
omlindar i stället pupporna så fast som möjligt endast
med snören, packar dem sedan i lådor och lägger dem på
lager i ett mörkt, jemt fuktigt och varmt rum, der de
tid efter annan ompackas.

Pä detta sätt kunna pupporna förvaras i mänga år
och bli dervid i de inre delarna smidiga, sa att de
kunna skäras som späck, samt tilltaga oupphörligt i
godhet. Det är dock ej möjligt för hvarje fabrik att
undvara de härtill behöfliga kapitalen; men i nödfall
äro också pupporna redan efter 6–8 månader färdiga att
söndermalas. Det deraf erhållna snuset kallas rappé.


Fig. 81. Snusets malning.

Söndermalningen sker på mycket olika sätt. Man
använder härtill inrättningar, bestående af en mängd
bredvid hvarandra stående grofva sågblad, öfver hvilka
puppan föres fram och tillbaka och mellan hvilka
det dervid afrifna pulvret nedfaller. Man använder
äfven särskilda qvarnar, som stundom ha likhet med
kafteqvarnar, eller sönderhackar man tobaken med tunga
nedfallande knifvar. För fina snussorter slutligen
betjenar man sig af ett särskildt slags hackknifvar,
hvilken metod erbjuder den fördelen, att tobaken
Dervid ej undergår någon för stark uppvärmning. I
stora fabriker males han äfven mellan lodräta stenar
på det sätt fig. 81 visar.

I senare tid, som alltid har en möjligast hastig
kapitalomsättning i ögonsigte, har man i stället för
den dyra karotteringen försökt andra förfaringssätt,
men med endast ringa framgång. Den långsamma
utvecklingen af aromen, den småningom skeende
sönderdelningen af nikotinet och de öfriga

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>