Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - VI.1. Jordbruket. Delvis efter meddelanden af P. Lundell, landtbrukare, Ebbetorp
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ROTFRUKTER. 485
Potatisskörden, i årliga medeltal. 1801/20.
1841/60. 1891/95.
1,125,000 deciton.
8,000,000 deciton. 13,641,000
deciton.
manhänga med nedgången af brännvinsproduktionen. Relativt mest
utbredd är potatisodlingen i våra dagar i Kristianstads län, som
äfven har den största brännvinstillverkningen.
Under senare år hafva flera nya varieteter af potatis blifvit
införda i Sverige, af hvilka Magnum bonum blifvit mest omtyckt,
till följd af sin ovanligt stora motståndskraft mot de sjukdomar,
som hemsöka den ifrågavarande rotfrukten.
B) Sockerbetsodlingen har under senare tider gjort
ofantliga framsteg i vårt land, hvarför närmare redogöres under
afd. för sockerindustrien i det följande. För jordbrukets
lyftning i det hela är, såsom bekant, betodlingen af
stor betydelse. Den omsorgsfulla bearbetning och starka
konstgödsling, som måste ägnas jorden, för att betodlingen
skall bli lönande, öka jordens alstringskraft äfven för andra säden,
och sädesskörden har därför i de betodlande trakterna ej minskats
på långt när så mycket som sädesfältens areal.
Sockerbetor kunna i Sverige med fördel odlas blott i landets
sydligaste delar, Skåne, Halland och Blekinge äfvensom södra Kalmar
län samt på öarna Gottland och Öland. Hela den härför använda
arealen uppgår till omkring 27,000 hektar och skördebeloppet till
vid pass -8 millioner deciton. I genomsnitt plägar skörden uppgå
till vid pass 300 deciton pr hektar.
C) Öfriga rotfrukter, kålrötter, rofvor och morötter, odlas
å en areal af ungefär 15,000 hektar. Efter 400 deciton
pr hektar skulle skörden uppgå till vid pass 6 mill. dt. årligen,
men noggranna siffror härom föreligga icke. Blott i
vissa delar af landet har rotfruktsodlingen ännu nått
ett tillfredsställande omfång. I den mån mejerihandteringen
utvecklats, hafva nämnda rotfrukter mer och mer vunnit användning
som kreatursfoder, men ännu hafva ej jordbrukarne till fullo
lärt sig uppskatta rotfrukternas stora värde för husdjursskötseln
och deras betydelse i en ordnad växtföljd.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
