Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Morotsläktet, bot. - Moroxit, min. - Morpeth, stad i engelska Northumberland - Morpeth, viscount. Se Howard 12. - Morphea, med., spetälska - Morphinae, zool. Dagfjärilar - Morphium, nlat., kem., morfin - Morpho, zool. Se Morphinae - Morphy, Paul Charles
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Umbelliferæ med omkr. 60 arter, till största
delen förekommande i Medelhafsområdet och i
Orienten. Blommorna äro vanligen hvita, frukterna äro
taggiga. I Sverige finns endast en art, D. Carota,
morot (se fig.), som växer mindre allmänt på torra ställen
i södra och mellersta delarna af landet. Det är
en tvåårig, 30–80 cm. hög, sträfhårig ört med
2–3 gånger parbladiga blad och mångstrålig flock
med allmänt och enskildt svepe, vid fruktmognaden
ofvan djupt konkav i torrt väder. D. Gingidium i
Syd-Europa lämnar ett slags bdellium. – Daucus Carota
betraktas i vissa länder som ett rätt besvärligt
ogräs. Af denna art ha troligtvis ända sedan
romartiden odlats vissa former med tjock, köttig
rot. Hos oss torde morötter ha odlats sedan 1500-,
kanske 1600-talet. Experimentellt har på senare
år visats, att man genom odling under blott några
få generationer kan af den vilda moroten uppdraga
former med ätliga rötter. En mängd olika raser har
uppstått i kultur dels af hvit, dels af röd färg. De
största, mer eller mindre grofköttiga sorterna
användas som foder (se Fodermedel, den grafiska
tab., sp. 699) i synnerhet åt hästar. De öfriga
indelas i långa morötter, hvaribland St. Valerie
och Altringham, och korta, s. k. karott-morötter,
t. ex. Pariskarottmorot. De små morötterna anses
vara de finaste. Morötter användas på många sätt i
matlagning, såsom i soppor, till stufningar och på
senare tid till marmelad som ersättning för frukt.
G. L-m. C. G. D.
Morot (Daucus Carota), 1 växtens topp i blom och därbakom ett rosettblad, 2 pålrot af ett odladt exemplar, 3 frukt. |
Morpho Hecuba. |
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>