Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Litteraturfortegnelse. 14. Jordbundslære og Bakteriologi - Litteraturfortegnelse. 15. Klimatiske Forhold - Litteraturfortegnelse. 16. Konservering af Frugt og Grønsager
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
III Meddelande Nr. 150, 172 og 211 från
Centralanstalten för försöksväsendet på
jordbruksområdet. Stockholm 1917, 1918 og 1920. 13,
17 og 18 S. (Beretning om Undersøgelser).
— Mikroorganijsmerna. Stockh. 1916.
Weibull, Mats: Undersökning af skånska
jordarter. Kungl. Landtbruks-Akademiens
Handlingar och Tidskrift. 1907. 71. S. (Beretning
om Undersøgelser).
Tyske.
Löhnis, F.: Vorlesungen über
landwirtschaftliche Bakteriologie. Berlin 1913. 398 S.
(Lærebog for Studerende).
Mitscherlich, E. A.: Bodenkunde für Land-
und Forstwirte. 3. Opl. Berlin 1920. 355 S.
(Lærebog for Studerende).
Ramann, E.: Bodenkunde. 3. Opl. Berlin 1911.
619 S. (Lærebog for Studerende).
Engelske.
Hall, A. D.: The soil. London 1915. 311 S.
(Lærebog for Studerende).
H. C.
15. Klimatiske Forhold.
Det danske Meteorologisk Instituts Publikationer:
»Meteorologisk Aarbog«, »Maanedsoversigt over
Vejrforholdene« og de daglige »Vejrberetninger«
(Morgen, Middag og Aften), hvorpaa der ligesom
paa Maanedsoversigten kan tegnes Abonnement.
Danske.
Populær Vejledning til Benyttelse af Vejrkort m. m.
udgivet af Meteorologisk Institut. Kbhvn. 1911.
Cour, D. la: Temperaturforhold i Atmosfæren.
Kbhvn 1912. 15 S. (Grundrids til folkelig
Universitetsundervisning.
Ellinger, H. O. G.: Forelæsninger over
Meteorologi ved den kgl. Veterinær- og
Landbohøjskole, c. 125 S. Kbhvn. 1919.
Esbjerg, Niels: Beretning om
Lævirkningsundersøgelser i 1913-15. 44 S. Illustr.
Tidsskrift for Planteavl. 24. Bd. Kbhvn. 1917.
Norske.
Publikationer fra Det norske meteorologiske
Institut i Kristiania.
Svenske.
Publikationer fra Den svenske
Meteorologiske-hydrografiske Centralanstalt i Stockholm.
Hamberg, H. E.: Om skogarnes inflytande på
Sveriges klimat. I-V. Stockholm 1885-96. 298
S., Kort og grafiiske Tavler.
Timberg, A. G.: Populär meteorologi. 1908.
Amerikanske.
Bates, Carlos G.: Windbreaks their influence
and value. U. S. Department of Agriculture
Forest Service. Bul. 86. 100 S. Mange Illustr.
og grafiske Tavler. Washington 1911.
N. E.
16. Konservering af Frugt og Grønsager.
I de nordiske Lande udkom der i Krigsaarene
1914-19 flere Smaabøger med Vejledning i
Syltning uden Sukker; disse er ikke medtaget i
efterfølgende Fortegnelse.
Danske.
A. Bøger med større Udbredelse, der
væsentligst giver Vejledning i almindelig Syltning og
desuden med mindre Afsnit om Henkogning og
Tørring.
Adler, Laura: Syltebog — med Tillæg om
Tilberedning af Svampe — 32 S. ved Eline
Eriksen, Sorø Husholdningsskole.
Jensen, Frk.: Frk. Jensens Syltebog. 98 S.
Mangor, A. M.: Mangors Syltebog. 34. Oplag.
112 S.
Nimb, Louise: Illustreret Syltebog. 132 S.
B. Bøger med Vejledning i økonomisk og
rationel Konservering og Anvendelse.
Knudsen, Hanne: Pomona. 1. Del. 8. Udg.
144 S.
Lauridsen, Magdalene: Frugt og
Grøntbogen. 4. Udg. 96 S.
Nyeland, Stephan: Frugtens Opbevaring og
Anvendelse i Almindelighed. 1917. 78 S.
C. Vintilberedning.
Licht, E.: Frugtvinen under Arbejde — med
Tillæg om Tørring af Frugt og Grønsager.
105 S.
— Rendyrket Gær til danske Frugtvine.
Norske.
Handagard, Idar: Saftboki (Landsmaal).
1912. 55 S.
— Frukt og saft. 1916. 115 S.
Haslund, Grete: Om Frugt og Grønsakers
Opbevaring. — Vinlægning. 84 S.
Misvær, H.: Om Tillavning av Bær og
Frugtsafter. 26 S.
Nesheim, Britha: Om haveveksters
anvendelse i husholdningen. 1919. 111 S.
Nilssen, Alma og Alette Golden: Frugt
og Grønsaksbok. 128 S. Giver en god
Vejledning i rationel og økonomisk Konservering.
Rachlew, Angelique: Syltebog. 48 S.
Solstad, Benedikte: Havesakers
opbevaring og anvendelse. 1904. 115 S.
Sopp, Olav, Dr.: Hjemmelavning av Øl og Vin.
100 S. Mere Oplag.
Svenske.
Hamilton, Märta: Konservering och
vinberednlng. 98 S. Bogen har i Sverrig vundet
megen Anerkendelse og stor Udbredelse; den
har været meget brugt som Vejledning ved
svenske Konserveringskursus.
Hjelm, Erik, Carl G. Dahl, Nils Sonesson,
Else Dahl, Märta Hamilton og Agnes
Eliasson: Allt om konservering. 98 S.
Fremkommen som Artikler i »Trädgården« 1915,
senere udgivet som Bog.
Konservering. 128 S. Udgivet af Göteborgs nya
Husmoderskola.
Lemomark, Tyra: Frukt- och
grönsakskonservering. 105 S.
— Fruktmos och Fruktgelé. 180 S.
— Torkning av Frukt och Bär och Grönsaker. 80 S.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
