Tomatsås á la italiensk stil

Matförslag	: ris, pasta
Antal portioner : 2-3
Kostnad		: ~10 kronor

Ingredienser: 1 msk fett (margarin, smör el. olja), 1 liten burk
skivade champinjoner, 1 burk krossade tomater, 1 gul lök, 1 tsk salt,
1 krm svartpeppar, örtkryddor efter behag (timjan, oregano),
eventuellt någon chili om du vill ha det starkt.

Tillagning: Hacka löken och fräs den i fettet tillsammans med
champinjonerna. Blanda i tomaterna och kryddorna. Låt det puttra i fem
minuter. Servera med [matförslag]. Såsen kan sparas i kylen, och
serveras kall.

/ Jonas Nilsson, Ronneby

OBS receptet härstammar från ett inlägg i LysKOM